Водка считается сравнительно чистым алкогольным напитком, так как в ней содержатся спирт и вода. Если присутствуют посторонние добавки, то они только усиливают нагрузку на пищеварительные органы в лучшем случае. Даже похмелье от хорошей чистой водки переносится легче или вовсе не наступает. С этим согласны и врачи-токсикологи. Но как же проверить качество и «чистоту» этого крепкого алкогольного напитка?
Итак, водка считается зерновым напитком, хотя сегодня ее делают и из сахарной свеклы. Самым высоким качеством отличаются спирты «Альфа» и «Супер», которые производятся исключительно из зерна, а вот «Экстра» и «Высшей очистки» - из свеокльного сахара, черной патоки или картофеля.
Существует несколько способов для определения качества водки. Итак, первым делом, необходимо посмотреть состав на этикетке продукта. Обратите внимание, на основе какого именно класса спирта изготовлен напиток. Так же помните, что в качественной водке мало присадок мало. Если в водке содержится больше двух дополнительных ингредиентов, то это сделано для маскировки вкуса или других нехороших качеств напитка.
Второе, что необходимо сделать, при выборе водки, это крутануть бутылку и провести оценку скорости исчезновения пенных пузырьков. В хорошей чистой водке их не стает за 1-2 секунды, так как спирт является пеногасителем.
Далее наклоните бутылку и медленно верните ее в обратное положение, наблюдайте за тем, как стекает жидкость по стенкам тары. Хорошая водка стекает моментально и не оставляет никаких разводов.
Так же при открытии бутылки понюхайте ее содержимое: водка имеет чистый характерный спиртовый запах. Если присутствует даже слабый посторонний запах, то это должно вызвать подозрения по поводу качества напитка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий