Зато для русского Колобка выбрали город, который стал его официальной родиной. Им стал Ульяновск. По одной из версий родиной Колобка является действительно именно этот город. По мнению краеведа Сергея Петрова - доцента Ульяновского государственного университета, - Колобок является уроженцем Симбирска - современного Ульяновска.
Такой вывод учёныйсделал во время исследования происхождения блинов. Краевед обнаружил в словаре Даля слово “колебятка”, означающее “последнее тесто из квашни” - в этом значении оно употреблялось в Симбирской губернии. Причем слово имело и женскую, и мужскую форму “колебятка” обозначает женскую особь, а мужскую называют “колебятко”.По этому случаю в Ульяновской области открыт детский интерактивный развлекательно-обучающий комплекс Усадьба Симбирского Колобка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий