среда, 27 ноября 2013 г.

Любимые русские блюда: ТОП-5


Русская кухня – колоритная и богатая разными вкусами, она хранит в себе старинные традиции, но при этом постоянно обновляется. Именно кухня нашего народа считается наиболее полезной в мире, так как содержит много постных блюд. Но основным ее преимуществом является разнообразие, которого нет ни в одной из национальных кухонь других народов.  Так какие же русские блюда являются у нас самыми любимыми?


Согласно множеству проведенных опросов, удалось составить рейтинг из пяти самых любимых русских блюд.

Лидером безоговорочно стали пельмени – отварные изделия из теста и рубленого мяса или рыбы. Подобные блюда есть и у других народов мира: например, в Китае вонтоны и цзяоцзы, на Кавказе – манты и хинкали, в Италии – равиоли и тортеллини. Но для русского народа самыми любимыми являются собственные русские пельмени.

На втором месте расположились блины, которые представляют собой кулинарное изделие из теста,  выливаемого на раскаленную сковороду. Блины можно подавать с чем угодно. А также заворачивать в них различные начинки.

Третье место занял борщ, который хотя и считается от части украинским блюдом, но является очень популярным во многих странах СНГ. Он представляет собой некую разновидность супа со свеклой, которая придает ему красный цвет.

Четвертое место заняла картошка. Что это такое, рассказывать не нужно даже самому маленькому ребенку. Из картофеля в России готовят множество самых разных блюд.

На пятом месте расположились шашлыки. Шашлык – это блюдо из мяса (традиционно мясо барана), которое запекается или жарится на деревянных или металлических прутьях (шампурах). Исторически это блюдо считалось национальным у кочевых народов Евразии, которые готовили мясо на вертеле. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий